용혈성 요독 증후군(햄버거병) 원인 및 예방법
최근 용혈성 요독 증후군으로 어린이들이 신장투석 투석을 받게된 안타까운 사건이 일어났다. 한국에선 맥도날드 햄버거를 먹고 집단발병하면서 '햄버거병'이라 유명해지게 되었는데, 용혈성 요독 증후군은 햄버거만 이 병을 일으키는 것이 아니고 다양한 원인이 존재한다. 무엇보다 용혈선 요독 증후군의 원인과 예방을 통해 아이들의 건강을 챙기는 것이 중요하다.
용혈성 요독 증후군이란?
용혈성 요독 증후군(Hemolytic Uremic Syndrome)이란 신장의 미세혈관이 손상되어 염증이 생길 때 발생하는 질환이다.
신장은 불순물을 걸러주고 배출하는 역할을 하는데 이런 역할을 못해 독소가 쌓여 발생하게 되는데, 장출혈성 대장균 감염증 환자의 2~7%에서 발생한다.
주로 4세 이하 영유아나 고령의 환자에게서 급성 신부전을 일으킬 수도 있으므로 제때 치료를 받아야 한다. HUS를 가진 환자의 약85%이상이 완전한 신장기능을 회복할 수 있지만, 완전히 회복 되더라고 앞으로 몇 년 동안 고혈압이나 다른 신장 문제가 발생할 가능성도 배제할 수 없다.
용혈성 요독 증후군 원인
용혈성 요독 증후군의 가장 흔한 원인은 덜익은 고기, 오염된 칼과 도마로 조리한 야채, 과일 등을 섭취하거나, 오염된 수영장 및 호수에서 수영, 면역력이 약한 사람이라면 걸릴 가능성이 있다.
- 폐렴 구균 박테리아, 인간 면역 결핍 바이러스 또는 인플루엔자 감염과 같은 기타 감염
- 특정 약물, 특히 암 치료에 사용되는 일부 약물
- 임신, 암, 사구체 신염, 전신홍반루푸스, 사구체신염
용혈성 요독 증후군 증상
용혈성 요독 증후군의 징후와 증상은 원인에 따라 달라질 수 있다. 대부분의 용혈성 요독 증후군의 사례는 소화관에 영향을 주는 대장균 박테리아의 특정 균에 의한 감염으로 인해 발생한다.
- 피가섞인 설사
- 복통 및 팽만감
- 경련
- 구토
- 발열
원인과 관계없이 모든 용혈성 요독 증후군은 혈관에 손상을 일으킨다. 이 손상으로 인해 적혈구가 파괴되고 혈관에 혈전이 혈성되며 신장까지 손상을 받게 된다. 이러한 증상은 다음과 같다.
- 극도의 피로감
- 호흡곤란
- 멍이 쉽게 듬
- 코와 입에서 나오는 출혈과 같은 비정상적인 출혈
- 소변감소
- 다리, 얼굴, 발 또는 발목의 부종
- 발작 또는 뇌졸중
용혈성 요독 증후군 예방법
용혈성 요독 증후군을 피하기 위해서는 아래와 같이 유의사항을 지켜야한다.
- 식사전 손 씻기
- 주방위생에 신경쓰기
- 덜익은 음식을 충분히 익혀 먹기
- 저온 살균되지 않은 우유, 주스 및 사이다를 피하기
- 고기는 화씨 160도 이상의 내부 온도로 요리하기
- 전자레인지나 냉장고에서 해동하기
- 날 음식은 따로 분리해놓을 것(오염예방)
- 설사를 하는 사람은 수영장을 피할 것
- 오염된 물에서 수영하지 말것
인용자료
https://www.healthline.com/health/hemolytic-uremic-syndrome#complications
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hemolytic-uremic-syndrome/symptoms-causes/syc-20352399
이 글을 공유합시다
